L' AZIENDA

L’azienda opera su una superficie di circa 200 ettari, dove si coltivano tabacco, mais, grano ( duro e tenero ), orzo, foraggiere, vite, olivo; allevamenti di Chianina 300 capi, di suini 300 capi di cui 50 di cinta senese, pecore di razza appenninica, cavalli TPR, allevamento selvaggina, pollame e conigli. Tutti gli animali sono allevati utilizzando esclusivamente prodotti aziendali (fieno, paglia, mais, orzo e fave) e nel rispetto delle migliori condizioni igienico - sanitarie.